2021年6月26日【工業遺產保護與利用河北省專家研討會】在河北省保定市劉伶醉酒廠圓滿召開，并在劉伶醉古燒鍋遺址舉辦了隆重的“國家工業遺產”揭牌儀式?，F場多位嘉賓就工業遺產如何有效保護及合理生態利用進行了探討與交流；同時對劉伶醉酒業榮獲“國家工業遺產”殊榮的【劉伶醉古燒鍋】遺址的保護工作給予了充分的肯定。這不可復制的珍貴財產，劉伶醉酒一直秉承著傳承與保護的原則，在合理利用該資產的同時也為劉伶醉酒強品牌文化進行了賦能。

1、專家研討，國家工業遺產的保護及生態利用

工業遺產是記載工業文明發展歷史的寶貴財富，是工業文化的重要載體，記錄并見證了國家工業發展的歷史進程，具有重要的歷史、科技、社會文化價值。

在今天舉行的討論會上，來自各行各業的專家和巨力集團、劉伶醉酒業領導共同探討了工業遺產如何保護和利用的問題。

河北省工業協會會長吳敬喜對河北省工業遺產現狀和特點文化進行了介紹，他認為，工業遺產具有重要的歷史價值、科技價值、社會文化價值和藝術價值。他希望劉伶醉借助自身優勢，進一步推動工業旅游，從而進一步提高品牌競爭力。

工業和信息化部產業政策與法規司程楠提到，劉伶醉釀酒股份有限公司創造性地把保護、展示工業遺產與展示國家級非物質文化遺產——劉伶醉酒千年釀造技藝相結合，最大程度地滿足了游客對歷史、觀賞和知識的需求，使工業文化旅游成為可能。2015年，劉伶醉工業旅游被全國旅游景區質量等級評定委員會評定為“國家AAAA級工業旅游景區”，幾年內就實現可觀旅游收入，也為徐水當地帶來了很好的經濟和社會效益，很值得大家研討和借鑒。

巨力集團領導表示，劉伶醉一直以來致力于工業遺產的保護和傳承，下一步將會繼續發揮這方面的優勢，爭取將“國家工業遺產”發揚光大，將其打造成一張河北名片。

在酒說看來，作為國家工業遺產，“劉伶醉燒鍋遺址”是不可復制的稀缺性資源。正是有了這些歷史和時光饋贈的“禮物”，才成就了劉伶醉酒獨特的品質，也為劉伶醉酒高品質產品提供了最堅實的保障。

2、全面復興，“酒業活化石”的新使命

據了解，在獲得第四批“國家工業遺產”的單位中，劉伶醉作為中國北方濃香白酒品牌的代表，是河北省唯一榮獲“國家級工業遺產”保護名錄的白酒品牌。

巨力集團總裁、劉伶醉酒業董事長楊將向與會嘉賓介紹了獲得“國家工業遺產”的資產，主要為金元古燒鍋、古窖及明代時期的木制酒海等。他表示，工業遺產是記載工業文明發展歷史的寶貴財富，是工業文化的重要載體，記錄并見證了國家工業發展的歷史進程，具有重要的歷史價值、科技價值和社會文化價值。被列入國家工業遺產保護的劉伶醉古燒鍋，其歷史已追溯到金元時期，是“不間斷釀造了近千年的活化石”是中國白酒歷史的代表，是中國北方酒鄉的溯源地。

楊將說到，劉伶醉接下來要做的就是喚醒消費者對老名酒的記憶，實現劉伶醉品牌的全面復興。

作為河北省家喻戶曉的劉伶醉酒，其20多年前曾在本省排名第一，早在七、八十年代就成為名副其實的河北名片，在很多“老酒民”心中占有舉足輕重的地位。如今在全新的競爭環境下，劉伶醉酒提出全面復興的戰略目標是有重要意義的。在酒說看來，劉伶醉經歷了建廠、創造、沉淀、挖掘，找到了更符合企業實際和消費需求的發展方向。

3、堅守品質，劉伶醉初心不改

隨著消費者對品質的要求越來越高，白酒競爭正在逐漸回歸本真，也就是說，未來市場競爭的落腳點將會是品質之爭，而對白酒傳統技藝的傳承與創新也變得尤為重要。劉伶醉作為一家擁有千年歷史的老品牌，一直以來堅守初心，堅守白酒品質觀，其多年來對工業遺產的守護和保護足以證明這一點。

提到工業遺產之于社會發展的重要意義，工業和信息化部工業文化發展中心主任羅民在現場說到，國家工業遺產是工業文明的重要見證，是工業文化的物質載體，具有很高的歷史價值、科技價值、社會價值和藝術價值。保護和利用好國家工業遺產，對于傳播優秀工業文化，講好中國工業故事，培育新的經濟增長點具有重要意義。劉伶醉釀酒股份有限公司深入挖掘工業遺產資源與釀酒文化價值，積極推動創造性轉化、創新性發展，成功探索出了一條依托工業遺產，傳承工業文化記憶，推動存量空間更新改造的新模式，非常值得學習和借鑒。

保定市徐水區委黨委、常務副區長許濤對劉伶醉酒近些年來取得的成績表示了肯定，并對其入選國家工業遺產表示了祝賀。他說到，劉伶醉工業遺產之所以能夠成功入選國家工業遺產，這與劉伶醉公司對工業遺產的高度重視和有效保護利用分不開的，更與各級領導對劉伶醉工業遺產的關懷、指導分不開的。同時，他希望劉伶醉公司能夠再接再勵，一如繼往地做好對遺產的有效保護和合理利用工作。

許濤提到，劉伶醉酒過硬產品質量的取得，一是劉伶醉公司很好堅守了用地道傳統技藝釀酒。值得一提是，這一技藝，目前已是國家級非物質文化遺產；二就是充分依靠了金、元、明、清古窖池群，明、清木制、荊編酒海等這樣一大批歷史遺留下來的，且一直延續使用至今的工業遺產。這些工業遺產，也已成為此次成功入選國家工業遺產的重要組成部分。

活動現場，與會嘉賓在工業遺產合理保護使用代表作品“傳世古窖”上進行了簽字儀式。據酒說了解，如今劉伶醉正以“傳世古窖”系列、“木海陳藏”系列等主要產品占領當地以及河北省的中高端市場。顯然，在消費升級大勢下，劉伶醉通過這些產品已經為自己劃定了新競爭賽道。

值得注意的是，劉伶醉今天還舉行了【匠守國遺】的宣誓儀式，代表了劉伶醉對品質堅守和傳承的匠心精神。

在中國白酒行業中，素有“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老”的說法，“古、老、活”窖池是釀造濃香美酒的基本前提。劉伶醉，作為北方的知名白酒品牌，源于魏晉，始于金元，其廠內遺存的劉伶醉燒鍋遺址距今已有近千年歷史，它由16個發酵池和一口青磚古井組成，是我國目前已知歷史最早的白酒釀造遺址之一，是白酒重要的工業遺產。

這次獲得國家工業遺產的殊榮，對于保護和傳承悠久的釀造工藝，發揚光大劉伶醉品牌，打造“文化劉伶醉”、“品質劉伶醉”意義重大。作為國家工業遺產，“劉伶醉燒鍋遺址”是不可復制的稀缺性資源。正是有了這些歷史和時光饋贈的“禮物”，才成就了劉伶醉酒獨特的品質，也為劉伶醉酒高品質產品提供了最堅實的保障。如今，隨著“國家工業遺產”的揭牌，相信劉伶醉蓄力聚能再出發，將跑步進入下一個十年，開啟新征程！